photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher Charcutier H/F confirmé avec au moins 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie traditionnelle. ***Responsabilités*** : - Préparation et découpe des viandes et charcuteries - Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.) - Conseil et vente aux clients - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Exigences du poste*** : - Expérience de 5 ans minimum en tant que Boucher Charcutier - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client ***Qualifications*** : - CAP, BEP ou équivalent en boucherie charcuterie - Autonomie, rigueur et dynamisme ***Conditions***: - Salaire attractif et en fonction de votre profil - travail 1 dimanche sur 2 - travail de 15h30 à 20h + 2 matinées

photo LES JEUDIS DU TERROIR - MARCHÉ DE PRODUCTEURS

LES JEUDIS DU TERROIR - MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Brocante - Vide-grenier, Marché

La Couarde-sur-Mer 17670

Le 02/09/2021

La Couarde sur Mer organise chaque premier jeudi du mois les "Jeudis du Terroir". Le 1er jeudi de chaque mois, au centre du village autour de l'église, une douzaine de producteurs locaux de La Couarde, de l'île de Ré et de La Charente Maritime animeront un marché orienté circuits courts et bio. On y trouvera : les légumes de saison proposés par 2 producteurs Couardais, de bonnes huitres iodées et locales, des légumes secs, des conserves et confits de canard, de l'épicerie bio en vrac, du sel de La Couarde sous toutes ses formes, du porc bio, des charcuteries et fromages , une déclinaison de produits à partir de l'ortie. On se serait pas complet sans présenter aussi des vins, du cognac, pineau et jus de raisin pétillant. Venez-nous retrouver au centre du village les 1ers jeudis du mois de 8 h à 17 h et ainsi soutenir nos producteurs locaux et régionaux.

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